De la viande 100 % traçable!

04 Feb 2021
Prise d'échantillon ADN

Grâce au prélèvement ADN qui est fait après l’abattage de l’animal, tu peux être sûr de la provenance de l’animal.
Nous avons fait ce choix pour te garantir, jusque dans les moindres détails, la traçabilité de notre viande de bœuf et d’agneau. Pour des raisons de taille, le poulet n’est pas soumis à ce même traitement. 

C’est le vétérinaire cantonal qui fait le prélèvement et qui consigne le tout.

Vidéo expliative en cliquant sur le lien suivant : Fonctionnement du contrôle d'origine par test ADN

Nous te souhaitons une excellente semaine.


Ton équipe BioCow

 

 

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