Im Bewusstsein um die Bedeutung und den Stellenwert von Lebensmitteln und deren Auswirkungen in der heutigen Zeit haben wir nach einer Alternative gesucht, um unsere Kunden auf unserem Hof, auf dem wir Biofleisch von unserem eigenen Viehbestand verkaufen, bestmöglich zu bedienen.
Das Konzept des partizipativen Metzgerns "Crowdbutchering" entspricht in jeder Hinsicht unserer Arbeitsweise und ist ein wichtiger Mehrwert für den Kunden:
- Die online Verkaufsplatform www.biocow.ch erlaubt einen schnellen, einfachen und entspannten Einkauf egal wo du bist!
- Das Fleisch ist das ganze Jahr durch verfügbar dank unsere verschiedenen BioSuisse zertifizierten Lieferanten (Fleisch, Geflügel, Lamb…)
- Die Lieferung ist direkt zu dir und in der ganzen Schweiz!
- BioCow garantiert eine einwandfreie Kühlkette mit unserem Partner für die gekühlte Lieferung Murpf Transport! Für Kunden, die nicht mit dem Spediteur beliefert werden können, da einige Orte nicht bedient werden, arbeiten wir mit der Post und kühlelemente.
Wir sind davon überzeugt, dass jeder auf seiner Ebene, in seinem eigenen Tempo und mit Respekt zu einer besseren Welt beitragen kann.